Bahan :
500 gram tape singkong manis
100 gram keju cheddar parut
Adonan tepung
150 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1/4 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
Cara Membuat
1 Tapai singkong haluskan dan bagi menjadi 20 bagian, bentuk bola dan isi dengan keju parut ditengahnya bulatkan kembali.
2 Adonan tepung : campur tepung terigu dengan susu cair, aduk rata tambahkan baking powder, gula
pasir, telur dan garam aduk rata.
3 Panaskan minyak goreng, celupkan bola tape ke dalam adonan tepung dan goreng hngga
kecoklatan angkat.
4 Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar