Pages

Jumat, 16 November 2012

Sambal Jenggot


Bahan :
1/2 butir kelapa setengah tua.
2 siung bawang putih.
1/2 ruas kelingking kencur
4 buah cabe merah, dibuang bijinya.
garam secukupnya.

Cara membuat :
•    Kelapa dikerik kulitnya, lalu diparut memanjang.
•    Semua bumbu diulek sampai halus.
•    Aduk/campur semua bahan.
•    Kukus selama kurang lebih 1/4 jam.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar