Bahan :1. Daging sapi : 1/5 kg.
2. Kecap asin : 1 sendok teh
3. Kecap manis : 4 sendok makan
4. Bawang putih : 2 siung
5. Merica : 8 biji
6. Jahe : 1 ruas jari
7. Garam : secukupnya
8. Penyedap masakan : secukupnya
Cara memasak :
- Daging dicuci bersih kemudian dipotong potong.
- Bawang putih dan jahe dimemarkan, dtumis hingga beraroma.
- Masukkan daging bersama kecap.
- Tumislah sebentar dan tambahkan air.
- Jangan lupa tambah bumbu atau penyedap masakan.
- Biarkan untuk sementara waktu diatas api yang tidak terlalu panas.
- Tunggulah hingga daging menjadi empuk dan bumbunya meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar